東京ブウブウKING

都内・中野区内・中野駅周辺のグルメガイド。 居酒屋・ラーメン・蕎麦・カレー・イタリアン・フレンチ等のお店情報と実食レポート。

「ヴェトナム料理 モッハイバー@中野」の17回目のグルメレポート。
中野ふれあいロードにあるベトナム料理のお店。
フォーと手作り皮の蒸し春巻きが看板メニュー。

2017年5月19日創業。
オーナーは、玉田俊介さん。
玉田さんは、高級フレンチ「シェ松尾・松濤レストラン@神泉」で約3年ソムリエとして勤務。
その後、イタリアン「ラ・サルーテ@桜新町」、「レ・フラム・ド・ラ・パッシオン@恵比寿」のマネージャー等を経て独立。
店名の「モッ・ハイ・バー」とは、ベトナム語で「1・2・3」のこと。
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今回は、「パクチートマトフォー+(ランチセットB)/1230円(税込)」。
※ランチセットB(春巻き3種+ミニデザート付き)。

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「ふるめん@六本木一丁目」の3回目のグルメレポート。
昼はラーメン店、夜は麺酒屋として営業する二毛作の携帯を取るお店。

2016年5月16日オープン。
西麻布にある「日本料理 ふるけん@広尾・六本木(2009年4月創業)」の系列店。
店主は、古川弘英さん。
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今回は、「塩ラーメン/850円」+「ワンタン/250円」(税込)」。
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「ラ クロシェット@中野」の2回目のグルメレポート。

2007年創業。
店主は、鈴木暁(ぎょう)さん。
「ラ・メゾン・ド・アンジェリーナ」、「成城ベーカリー」など数軒で10数年修業を積みこの地で開業。

店名の「LA CLOCHETTE」とは、「鈴」という意味。
店主の名字を取り入れたもの。
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「クロワッサン/170円(税別)」。
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「 ごはん処 わしや@中野」の14回目のグルメレポート。

1948年(昭和23年)設立の「わしや商事株式会社」が運営するお店。
「ごはん処 わしや@中野」の他、「わしや惣菜店@中野」、「わしや惣菜店@荻窪」、「わしや惣菜店@西荻窪店」等がある。
「『毎日の食事は健康に美味しく食べたい!』そんな願いをかなえるために、健康食卓わしやは素材選びや調理の工夫とともに、安全な調味料の使用を決めました。」とのこと。
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今回の逸品は、コチラ→「トンカツとチキンの照り焼き盛り合せ/620円(税込)」。
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「クロシェットカフェ(CLOCHETTE CAFE)@中野」の5回目のグルメレポート。
焼きたての自家製ワッフルとハーブティーが、自慢のカフェ。
Clochetteとは、フランス語で「鈴」、「小さな鐘」を意味する。
代表者は、鈴木延明さん。
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今回は、「ミートスパゲッティ/900円(税込)」。
サラダ・ドリンク付き。
日曜・祭日限定メニュー。
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「焼肉家族 中野店@中野」の2回目のグルメレポート。
2012年10月5日創業の「昭和新道」にある焼き肉屋さん。
世田谷区上野毛から移転。
2013年2月1日、中野店オープン。
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今回は、「カルビ定食/930円(税込)」。
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