「マロミーナ@中野新橋」の21回目のグルメレポート。
中野新橋の住宅街にあるイタリア家庭料理のお店。

2009年10月5日創業。
店名の「il giardino di maromina 」は、「マロミーナさんの庭」という意味。
イタリアに長く滞在していたご夫婦で切り盛りをしている。
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今回は、「牛肉柔らかトマトソース煮込み スパゲッティ/850円+大盛り/100円(税込)」
+「コーヒー/100円」。

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中野新橋駅を出て左へ。
「ショッピングロード中新」を北に進み、「中野新橋」を渡ったら1本目の道を左折。
神田川と並行して走る道を直進。
「中野区立第二中学校」の南側にある。
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店内に入ると左手が厨房。
廊下を進んだ奥が客席。
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壁紙はレンガ風、ランプシェードは籐籠風でお洒落。
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総席数は12席(2人掛け×2卓、4人掛け×2卓)。
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窓の外は神田川の遊歩道。
時折、ジョギングをやっている人や犬の散歩をしている人が通る。
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先ずは、「前菜」3種。
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「サラダ」。
リーフレタスとニンジン、アーリーレッドの野菜を、ワインビネガーとオリーブオイルのドレッシングでいただく。
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「バゲット」。
サラダを食した後の皿に残ったオリーブオイルをつけて食べる。
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「スープ」。
トマトベースに、サワークリームが溶け込んだコクのある味わい。
爽やかなトマトの酸味が効いている。
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「牛肉柔らかトマトソース煮込み スパゲッティ」。
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スパゲッティの上に、牛肉が鎮座。
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スパゲッティは中太で、トマトソースがよく絡んでいる。
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シコシコとした絶妙な茹で加減のアルデンテ。
フレッシュなトマトの酸味と牛肉のコクが相俟って、深みのある味わい。
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牛肉はおそらくスネ肉。
肉の量は多めで、食べ応えがある。
適度な噛み応えを残した肉質。
噛むほどに旨味が出てくる。
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「ホットコーヒー」。
外の景色を見ながら飲む。
Trascorri un pomeriggio rilassante.

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

イル・ジャルディーノ ディ マロミーナ
【住所・地図】東京都中野区本町5-12-3
【電話】03-3384-1518
【定休日】日曜・月曜
【営業時間】
・11:30-13:45(L.O.)/17:30-20:30(ディナー・完全予約制)
【アクセス】東京メトロ丸ノ内線 中野新橋駅 徒歩3分