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今回は「チキンカレー/380円（税込）」

「シャルマン（charmant）＠中野」の4回目のグルメレポート。
中野ブロードウェイ4階にあるテイクアウト専門のお弁当屋さん。

店主は、宮田 守康さん。
都内の有名ホテルや洋食店で25年間修業後、この場所で20数年前に開業。
「シャルマン」とは、フランス語で“魅力的な”、“素敵な”という意味。
2020年4月17日、TV東京放映「たけしのニッポンのミカタ！傑作選【ニッポンの(秘)食SP】」で紹介された。
※2022年3月30日・閉業。
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1階より「早稲田通り」寄りのエスカレーターで一気に3階へ。
3階より階段で、4階へ上がる。
この階には、クリニックや事務所が僅かにあるが、シャッターを下ろしたテナントが多い。
 元々は、上層階のマンション住人の利用を当てにしたスペース。
開店当初は、カウンターテーブルのみの小さな店だったが、開店3ヵ月で廃業の危機。
そこで宮田さんは、安い値段でこだわりの料理を提供するテイクアウト専門の弁当店に切り替えた。
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3階より下のフロアーとは打って変わり、閑散とした4階のフロアー。
突き進んでいくと端の方にお店がある。
3坪程の小さなお店。
厨房に宮田さんが立ち、店頭には奥さんが椅子から立ち、お客さんに対応。
午前2：30に仕込みを開始し、約200食の弁当を用意している。
昼過ぎには、いつも完売している。
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店頭には、パックに入ったおかずや弁当が山積みにされている。
種類は、約10種類ほど。
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店頭に山積みされた弁当類は、多種多様。
破格の値段で提供されているのは、ナポリタン（100円）
オムライス（350円）、チキンカレー（380円）、ハンバーグライス（390円）、スパイシーチキン（390円）、ポーク生姜焼き（390円）なども並んでいる。
他には、玉子サンド（200円）、とんかつサンド（350円）、ハンバーグサンド（350円）
ツナマヨおにぎり（100円）、梅おにぎり（100円）、など多数。
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「チキンカレー/380円（税込）」
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お弁当はセパレート。
1つめは、カレールー。
2つめには、発泡スチロール製の容器にライスと野菜、茹で玉子が入っている。
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ルーはダークブラウンで、フルーティーな香りがする。
口当たりは甘く感じ、後味にピリッと辛味を感じてスパイシー。
コクがあり、深い味。
具は鶏肉。
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ふっくらと炊きあがったライスは、多からず少なからず適量。
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具は、茹で玉子とパセリ、ニンジン、玉ねぎ。
栄養のバランスもとれている。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

シャルマン（charmant）
【住所】東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ 4F
【電話】03-3387-7537
【定休日】水・日曜・祝日
【営業時間】9：30-なくなり次第
【アクセス】ＪＲ中野駅北口　徒歩6分