「オリエントスパゲティ@中野・新井薬師前」の実食レポート。

前回のレポートでも述べていますが、
「体に優しく、おいしくて、さらに安くて、気持ちの良いお店」がコンセプトです。

オリエントスパゲティ@中野・新井薬師前-店舗外観
お店は、「薬師あいロード」の中程。
JR中野駅の方面から伺いました。
小窓の上のボードには、「オーガニックパスタとワインの店」と書かれています。
蔦と置き看板が目印となります。

オリエントスパゲティ@中野・新井薬師前-店内
店内に入ると、入口付近にテーブル席3卓があります。
床やテーブル・椅子などが木製で落ち着いた雰囲気です。

オリエントスパゲティ@中野・新井薬師前-店内
続いて中央の厨房の前にカウンター8席、その奥にテーブル席2卓があります。
アベックや家族連れで賑わっています。

今回は「白イカとブロッコリー、セミドライトマトのアーリオ・オーリオ(1150円)」をオーダー。
大盛りは無料、サラダ&ドリンク付です。

オリエントスパゲティ@中野・新井薬師前-サラダ
最初に提供されたのが、このサラダ。
千切りキャベツに、和風ドレッシングがかけられています。
その上に鰹節、刻み海苔が載っています。

オリエントスパゲティ@中野-イカとブロッコリーの塩味
メインのパスタ「白イカとブロッコリー、セミドライトマトのアーリオ・オーリオ」。

「ブロッコリーは敢えて崩し、ドライトマトとアンチョビでアクセントをつけたオリーブオイルテイストの塩味です」とのこと。
アーリオ・オーリオとは、ペペロンチーノのこと。

パスタは、有機栽培デュラム小麦のセモリナ挽き(粗挽き)の“ジロロモーニ”ブランド。
固さがほど良いアルデンテ。
ソースがしっかりと絡んでいます。
噛むと小麦の風味が良く、しっかりとしたコシがあります。

ソースは丁度良い塩梅で、ニンニクの芳ばしさが漂います。
アンチョビの塩分とドライトマトの甘みが相俟って、美味しさを引き立てています。

具の白イカは身が柔らかく、ふっくらとしていて美味しい。

食後に、アイスコーヒーをいただきました。

メニューが豊富なので、次回の訪問が楽しみです。
Io ero molto delizioso!(とても美味しかった!)。

オリエントスパゲティ
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【住所】東京都中野区新井1-23-22 ヒグチビル2 1F
【電話】
 0066-9678-85539 (予約専用番号・通話料無料)
 03-3387-1445 (問い合わせ)
【定休日】年中無休
【営業時間】
 11:30-21:30(L.O.)・・平日
 11:30-23:00(L.O.)・・・金・土・祝前日
【アクセス】
 JR中央線・総武線他 中野駅北口 徒歩7分
 西武新宿線 新井薬師前駅 徒歩8分