朝日庵@沼袋
今回の逸品「そば味噌焼き/460円」

「朝日庵@沼袋」の5回目のグルメレポート。
1924年(大正13年)創業の沼袋の日本蕎麦店。

朝日庵@沼袋
駅前の踏切のもう一つ先(野方寄り)の踏切の近くにある。
住宅街にポッツンと佇むお店。

朝日庵@沼袋
テーブル席と小上がりのテーブル席で、総席数36席。
ゆったりとした空間。

朝日庵@沼袋
壁に貼られたタレント「毒蝮三太夫」さんの色紙。

朝日庵@沼袋
「ビール(中瓶)/500円」
柿ピーのおつまみ付き。

朝日庵@沼袋
「そば味噌焼き/460円」
揚げ蕎麦とキュウリが添えられている。
お蕎麦屋さんでの楽しみは、蕎麦掻きとコレ。
旨くて、へらまでしっかり舐めてしまう。

朝日庵@沼袋
「まぐろの酒盗/430円」
クリームチーズ付き。
キュウリと揚げ蕎麦もついている。
お酒のお供にピッタリ。

朝日庵@沼袋
「ごま和え/330円」
野菜を補給。

朝日庵@沼袋
「蕎麦処/530円」
千葉県香取市佐原の「東薫酒造(創業文政8年)」の日本酒。
スッキリとしていてフルーティ。

朝日庵@沼袋
「もりそば/650円+大盛り/250円」
〆は大盛りの三段重ね・・・これで決まり。
栃木県那珂川町(旧 馬頭町)の契約農家から仕入れる「八溝そば粉」を主に使用。
時期によって北海道産の「産地限定そば粉」を併用とのこと。

朝日庵@沼袋
節が濃いめのカエシ。

朝日庵@沼袋
トロッとした蕎麦湯。
残った汁に入れて飲む。
最後はコレだね。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

朝日庵
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【住所・地図】東京都中野区沼袋3-7-11
【電話】03-3386-5855
【定休日】火曜
【営業時間】
*11:30-15:00(L.O.14:45)/17:30-20:00(L.O.19:45)
【アクセス】西武新宿線 沼袋駅南口 徒歩3分