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今回は「自家製!石焼き鶏バーグ/980円(税込)」

「お家ダイニング くらや@都立家政(閉業)」の2回目のレポート。
「家政銀座商店街」にある居酒屋。
キャッチコピーは、「東京野菜とお肉とお酒」
2015年11月19日創業。 51kuraya00289
西武新宿線 都立家政駅北口を出て、「家政銀座商店街」を新青梅街道方面へ歩く。
右手、薬局の「一本堂」先の十字路を左折して直ぐ左側。
「ベアヴァレイ都立家政」というレンガ風の茶色い建物、置き看板が目印。
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階段を下りて、地下へ。
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照明を落とした落ち着いた空間。
先客ゼロで静寂な店内・・・と思ったら、次々にグループや家族連れが押し寄せる。
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総席数22席。
(カウンター6席、テーブル4席、小上がり掘りごたつ式テーブル12席 )
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最初に、サラダと冷奴の付け合わせ。
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キャベツとニンジンのサラダ。
シーザーサラダドレッシングで、いただく。
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鰹節とおろしが載った冷奴。
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「御飯」と「味噌汁」、続いて「自家製!石焼き鶏バーグ」がサーブされる。
鶏バーグが入っている「石焼きビビンバ器」は、バチバチと音を立てていて、かなり熱そう。
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御飯は多めで、しっかり。
ワカメと麩の味噌汁。
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「自家製!石焼き鶏バーグ」
器の中には、タレと油が入り、高温を維持。
目玉焼きは、オンザライス。
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鶏バーグは外側が焼き締まっているので、付属のスプーンで切り分ける。
タレは甘辛く、オイリー。
ハンバーグの外はしっかりとした歯応え、中は玉ねぎ多めで柔らかくジューシー。
目玉焼きをご飯とマゼマゼしていただく。
御飯の大盛りを追加しなくても、十分。
地鶏刺しと生卵を使った「生親子丼」や「鶏の唐揚げ定食」も気になるところ。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

お家ダイニング くらや
【住所・地図】東京都中野区 鷺宮3-6-6 ベアヴァレイ都立家政B1
【電話番号】 03-3336-0306
【定休日】無休
【営業時間】11:30-24:00
【アクセス】西武新宿線 都立家政駅南口 徒歩2分