沼袋駅北口を出て、右手正面。
昔ながらの駅前食堂。
昭和のノスタルジックな雰囲気が漂う。

「お食事処」と書かれた藍染の暖簾。
「定食」と書かれた提灯がぶら下がっている。
ショーケースには、食品サンプルが飾られている。

総席数32席（2人掛け×2卓、4人掛け×7卓）。
店内は整然とした感じで、清潔感溢れる店内。
入口付近上部に、テレビが設置されている。

「レモンサワー（ウォッカ割）/390円」。
涼しげなグラスに、レモンの輪切りが添えられている。
喉を潤す。

「ひじきの煮物/170円」。
栄養面に偏りなく、安心して飲み食いできるのが食堂の真骨頂。

「ホウレン草おひたし/200円」。
以前の170円より30円Up。
野菜価格の高騰により、致し方ない。
それでも低価格。

「あつ揚げの煮物/170円」。
味がよく染み込んでいて美味しい。

「生野菜/200円」。
胡瓜、レタス、トマト、パセリなどのフレッシュな野菜。
サーブされたマヨネーズを適当にかけて頂く。

「焼酎・ウーロン茶割り/390円」。
アルコール度数もそこそこあり、ほろ酔い気分。

〆は、「Aセット（ラーメン+半チャーハン+おしんこ/720円（税込）」。

「ラーメン」。
スープは、鶏ガラベースの醤油味。
鶏のコクと醤油の旨みが、バランス良く調和。
化学調味料で味を調整し、コショウの刺激で味を引き締めている。
麺は中太のストレート麺。
ソフトな食感で、モッチリとしている。
具のチャーシューは、適度な噛み応えを残した肉質。
メンマは、柔らかくシャクシャクとした食感。
味玉は、餡子状の半熟具合。
他の具は、海苔と小口切りのネギ。
「あぁ、そうそう、コレコレ」と懐かしさがこみ上げるラーメンの味わい。

「半チャーハン」。
これも懐かしい街中華の味わい。
ラードを使って、米がパラパラとしている。
味付けも醤油を使わず、塩胡椒、そして化学調味料。
香ばしくて、旨い。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

福久家食堂
【住所・地図】東京都中野区沼袋1-36-1　森田ビル1F
【電話】03-3387-4063
【定休日】日曜・木曜
【営業時間】11：30-21：30
【アクセス】西武新宿線　沼袋駅北口　徒歩30秒