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都内・中野区内・中野駅周辺のグルメガイド。 居酒屋・ラーメン・蕎麦・カレー・イタリアン・フレンチ等のお店情報と実食レポート。

カテゴリ:【ラーメン|中野区】 > どうげんぼうず@新中野

「どうげんぼうず@新中野」の3回目のグルメレポート。
鍋屋横丁にあるラーメン専門店。

2012年8月22日、「麺処おかげさま@笹塚」という屋号で創業。
当初の店主は、寺脇浩美さん。
2013年9月1日、「麺屋どうげんぼうず」という屋号で、リニューアルオープン。
2014年11月1日、笹塚から新中野へ移転オープン。
現在の店主は、山口県下関市出身の近廣(ちかひろ)直也さん。
近廣さんは、路上ライブなども行っていた元・歌手。
「どうげんぼうず」とは、山口県下関市の方言で「悪たれ、悪ガキ」という意味。
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今回は、「まぜそば(塩・辛)/730円」。
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「どうげんぼうず@新中野」の2回目の実食レポート。
鍋屋横丁にあるラーメン専門店。

2012年8月22日、「麺処おかげさま@笹塚」という屋号で創業。
当初の店主は、寺脇浩美さん。
2013年9月1日、「麺屋どうげんぼうず」という屋号で、リニューアルオープン。
2014年11月1日、笹塚から新中野へ移転オープン。
現在の店主は、山口県下関市出身の近廣(ちかひろ)直也さん。
近廣さんは、路上ライブなども行っていた元・歌手。
「どうげんぼうず」とは、山口県下関市の方言で「悪たれ、悪ガキ」という意味。
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今回は、「味玉辛そば/880円」。
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「どうげんぼうず@新中野」のレポート。

鍋屋横丁にあるラーメン専門店。
2012年8月22日、「麺処おかげさま@笹塚」という屋号で創業。
当初の店主は、寺脇浩美さん。
2013年9月1日、「麺屋どうげんぼうず」という屋号で、リニューアルオープン。
2014年11月1日、笹塚から新中野へ移転オープン。
店主は、山口県下関市出身の近廣(ちかひろ)直也さん。
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近廣さんは、路上ライブなども行っていた元・歌手。
「どうげんぼうず」とは、山口県下関市の方言で「悪たれ、悪ガキ」という意味。

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